Oi, seus lindos!!! Tudo bem?
Já falei bastante por aqui e lá no no youtube sobre como é bacana inserir coloridices na nossa rotina de alimentação para se ter uma vida mais saudável. Adoro fazer para o café da manhã smoothies coloridíssimos, biocolor, em degradê, com frutas no meio…. Além de lindos e saborosos são incrivelmente saudáveis, e se você quer aprender e fazer em casa, veja as dicas e truques que eu separei para o post de hoje! Vamos lá!
Camadas: A primeira camada é a mais pesada
Para aguentar todas as outras que virão por cima, você deve fazer uma base forte. Use frutas congeladas, como banana, abacate e frutas vermelhas, que dão mais consistência ao smoothie e não deixa que as camadas se misturem. Sementes de chia, pedaços de frutas e aveia também podem ser utilizados entre as camadas.Você pode se concentrar em uma fruta ou adicionar várias. (Descobrir uma combinação de frutas que você gosta é parte da diversão de fazer smoothies!)
Como preparar: Use alimentos inusitados
Já que a ideia é ficar livre de corantes e conservantes, você deve buscar ingredientes diferentes para conquistar as cores vibrantes que vemos nas fotos. Use e abuse dos recursos naturais! Depois de escolher as frutas, legumes e os outros ingredientes da sua preferencia, bata tudo no liquidificador e adicione água, leite de soja, ou iogurt diet. Minha dica é se caso você queira adoçar seu smothie, use açucar mascavo ou adoçante natural, como banana por exemplo.
Capriche no topo
Decorar o smoothie é bonito e também pode ser funcional. Tudo depende dos alimentos que você escolhe para colocar por cima. Sugestões: pistache, frutas frescas, chia, linhaça, morangos, amoras, etc. Solte a criatividade pra colorir!
Separe uma colher
Como as camadas são grossas, o melhor jeito de consumir o smoothie é comendo como um sorvete. Separe a sua colher e se delicie!
Espero que tenham gostado do post de hoje, meus amores!!!
Beijinhos e me marquem no instagram caso resolvam fazer essa receita em casa! 😉
Beta Lotti
Fotos by Pinterest.